Hengel Tarifi..

Hengel Tarifi

- Bu haber 66 kez okundu.

Hengel Tarifi..

Kaç Kişilik4 kişilik

Pişirme Süresi25 dakika
Hazırlama Süresi20 dakika

Hengel Malzemeleri

  • 1 tane yumurta
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 bardak su
  • un
  • salça
  • üzeri için;
  • 1 bardak yoğurt
  • 1 adet sarımsak
  • kıyma
  • 1/2 adet soğan
  • 1 kaşık tereyağ
  • 1 kaşık sıvı yağ

Hengel Yapılışı

  • soğanı küçük küçük doğrayın, yağ ile tavada rengi değişine kadar kavurun.
  • kıymayı eykleyin, kavurduktan sonra su ekleyin kaynatın.
  • suyunu çekince salça ve tuz ekleyin.
  • hamuru için de yumurta, tuz, su ve unu karıştırın ikiye bölerek oklava ile açın.
  • 4 parçaya bölüp tavada kurutun. sıcakken kesin.
  • bir tencerede su ve tuz kaynatın hamurları kaynayan suya atarak pişirin.
  • piştikten sonra suyunu süzerek tepsiye koyun yoğurtla karıştırdığınız kıymalı karışımızı üzerine koyun.
Anahtar Kelimeler:
Hengel Tarifi
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.