Sebzeli Alabalik Tarifi

Sebzeli Alabalik Tarifi

- Bu haber 11 kez okundu.

Sebzeli Alabalik Tarifi

Sebzeli Alabalik Malzemeleri

  • 6 alabalık
  • 2 adet soğan
  • 10-12 dal maydanoz
  • 4 adet sivribiber
  • Yarım limon suyu
  • 8-10 adet mantar
  • 2-3 diş sarımsak
  • Tuz, karabiber, kimyon, kekik
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 300 gr. kaşar peyniri
  • 2 adet domates
  • 2 adet defneyaprağı

Sebzeli Alabalik Yapılışı

  • Soğan, piyazlık şekilde, biberler ve domates de küp küp olarak doğranır.
  • Mantar, maydanoz ve sarımsağı da doğranıp diğer malzemelerle karıştırılır.
  • Kaşar peyniri rendelenip yarısı bu karışıma eklenir.
  • Baharatları, defneyaprağı, limon suyu ve zeytinyağı da eklenip karıştırılır.
  • Alabalıklar yıkanıp kurulanır.
  • Fırın tepsisi yağlanıp sebze karışımı, balıkların içerisine pay edilir.
  • Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirilir.
  • Pişmeye yakınken kaşar peynirinin kalan yarısı balığın üzerine serpiştirilir.
  • Âfiyet olsun.
Anahtar Kelimeler:
Sebzeli Alabalik Tarifi
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.