Cevizli Kadayıf Sarma Tarifi

Üzerine kaymaklı dondurma ya da çiğ kaymak koyabileceğiniz bu güzel tatlı, yemek sonrası çok güzel gider.

Halit Aydoğan
Halit Aydoğan
31 Ocak 2021 Pazar 14:16
37 Okunma
Cevizli Kadayıf Sarma Tarifi

Cevizli Kadayıf Sarma Tarifi için Malzemeler

Cevizli Kadayıf Sarma Tarifi Püf Noktaları

Cevizli Kadayıf Sarma Tarifi Hazırlanışı

  1. Yağı orta boy bir tavada eritip sütü ekleyin ve yağlı süt kaynar kaynamaz ocaktan alıp bir kenarda ılıtın.
  2. Kadayıfı geniş bir tepsiye koyup didikleyin. Ilık hale gelen yağlı sütü üzerine aktarıp tıpkı köfte gibi yoğurarak iyice yedirin.
  3. Diğer taraftan, kadayıftan avucu dolduracak kadar bir tutam alıp masaya yayın. Üzerine bir yemek kaşığı kadar ceviz serpin.
  4. Kadayıfı iri bir sigara böreği boyutlarında sarın ya da çay tabağı şeklinde top top yapın. Kadayıfın kalanına aynı işlemi uygulayın.
  5. Hazırladığınız kadayıf sarmalarını 180 dereceye ayarladığınız fırında, üzerleri iyice kızarıncaya kadar pişirin.
  6. Şerbeti hazırlamak için; tozşeker ve suyu bir tencereye aktarıp kısık ateşte, arada sırada karıştırarak kaynatın. Kaynadıktan 3 dakika sonra limon suyunu ekleyin. Bir taşım daha kaynattıktan sonra ocağın altını kapatın.
  7. Sıcak şerbeti soğumuş olan kadayıfların üzerine gezdirin ve şerbeti çekmeleri için bir süre bekleyin. Üzerine kaymaklı dondurma ya da çiğ kaymak koyarak servise sunun. Afiyet olsun.

Kaynak: sahrapsoysal.com

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner101

banner60