Meyveli İrmik Tatlısı Tarifi için Malzemeler
Meyveli İrmik Tatlısı Tarifi Püf Noktaları
Meyveli İrmik Tatlısı Tarifi Hazırlanışı
- Süt, irmik ve tozşeker orta boy bir tencereye koyulur. Üzerine vanilya ve tarçın serpiştirilir.
- Kabukları soyulan elmalar rendelenir. Elma rendesi avuçlar arasında sıkılır ve irmikli karışımın olduğu tencereye aktarılır. Orta ısılı ateşte, sürekli karıştırılarak tatlı pişirilir.
- Koyulaşıp muhallebi kıvamına gelen tatlı, kaynamaya başladıktan 1-2 dakika sonra ocaktan alınır ve ılık hale gelmesi beklenir.
- Diğer taraftan, orta boy cam kalıp ya da şekilli bir plastik kalıp suyla çalkalanır.
- Ilık hale gelen irmik tatlısı bu kalıba aktarılır ve üzeri düzeltilerek buzdolabında bir gece bekletilir.
- Ertesi gün tatlı servis tabağına ters çevrilir. Taze mevsim meyveleriyle süslenip dilimlenerek servise sunulur. Afiyet olsun.
Son Güncelleme: 31.01.2021 14:14