Keten Tohumlu Peynirli Çubuk Kraker Tarifi

Halit Aydoğan
Halit Aydoğan
23 Ocak 2021 Cumartesi 19:22
7 Okunma
Keten Tohumlu Peynirli Çubuk Kraker Tarifi

Keten Tohumlu Peynirli Çubuk Kraker Tarifi için Malzemeler

Keten Tohumlu Peynirli Çubuk Kraker Tarifi Püf Noktaları

Keten Tohumlu Peynirli Çubuk Kraker Tarifi Hazırlanışı

  1. Oda sıcaklığında yumuşamış margarin ve labne peynirini derin bir kaba koyun. Parmak uçlarınızla yoğurmaya başlayın. Üzerine unu azar azar ilave ederek yoğurmaya devam edin. Hamur artık elinize yapışmamaya başladığında ve kulakmemesi yumuşaklığına geldiğinde un eklemeyi bırakın.
  2. Birkaç dakika daha yoğurduktan sonra iyice toplanan hamuru temiz tezgahın üzerine koyun. Merdane yardımıyla hamuru yarım santim kalınlığında açın. Keskin bir bıçakla yaklaşık 10 cm x 2 cm ölçülerinde dikdörtgen çubuk hamurlar kesin. Artan parçaları tekrar toplayıp yoğurun ve merdaneyle açıp aynı şekilde çubuk hamurlar hazırlayın.
  3. Diğer taraftan, yumurta sarılarını derin bir kasede çırpın ve bir fırçayla peynirli çubukların üzerine sürün. Keten tohumlarını serpiştirin ve hafifçe yağlanmış tepsiye aralıklı olarak dizin.
  4. Yaklaşık 10 dakika önceden ısıtılmış ve 175 dereceye ayarlanmış fırında üzerleri altın sarısı oluncaya kadar, 20-25 dakika pişirin. Çıkarın ve ılık ya da soğuk olarak servise sunun. Afiyet olsun.

Kaynak: sahrapsoysal.com

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner101

banner60